高麗菜盛產,幾個銅板就能享受高麗菜甜美的好滋味!高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師表示,高麗菜是很好的食材之一,不僅滋味甘甜,且具有多種維生素、礦物質與豐富的膳食纖維,更有多種抗氧化成分,適量食用有益健康。跟著健談圖文認識高麗菜的營養價值。 高麗菜的料理變化多元,可生食、清炒、川燙,皆有不同風味,且高麗菜富含多種營養成分,包括維生素B、C,鈣、磷、鉀、鐵與維生素K等多種微量元素,同時含有豐富的膳食纖維,可促進腸胃蠕動、改善便祕。 其中,高麗菜的膳食纖維豐富,煮熟的高麗菜一碗約含有1.5至2克的膳食纖維,不僅可增加飽足感,且可促進腸胃蠕動、改善便祕問題。 此外,紫色高麗菜中也含有花青素,可促進眼睛視紫質的生長,並可以穩定眼部的微血管,增加眼部微血管的循環,有助維護眼睛黃斑部的健康,保持良好視力。 令人意外的是,高麗菜也含有豐富的鈣、磷、鉀、鐵、維生素K等多種微量元素,尤其維生素K與鈣質相輔相成,有助維持骨骼健康。 除了上述營養價值外,高麗菜中也含有許多抗氧化的營養成分,如異硫氰酸鹽 (isothiocyanate) 可降低致癌物的毒性,再將致癌物代謝出體外;蘿蔔硫素 (surforaphane) 有解毒之效,可增強體內酵素的解毒力,以減輕毒素對身體的傷害。 吲哚(indole)成分可改變雌激素代謝後產物成為無害物質、降低致癌物毒性,也有助於降低乳癌發生的風險;硫代配糖體則有助清除體內自由基,減少罹癌機率。 廖嘉音營養師提醒,即便高麗菜的營養價值高,但仍建議日常應適量食用,勿過量食用;尤其腸胃功能不佳者過量食用容易引發脹氣不舒服。此外,不同種類的蔬果都有不同的營養價值,應多樣化攝取不可偏廢,如此才更有助維持健康。 專家諮詢:高雄市立鳳山醫院營養治療科 廖嘉音營養師延伸閱讀■  芹菜的營養價值


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記者 段楚禎 報導到了年終時節,同事聚餐、節慶餐會特別多,有一張餐飲優惠多多的信用卡好重要。土地銀行與圓山大飯店合作發行JCB一卡通聯名卡,除了台北、高雄圓山大飯店享用餐優惠,還有日式料理、火鍋、燒肉等人氣餐廳也有滿額現折,讓年末餐敘盡興又省錢。「土銀圓山大飯店JCB一卡通聯名卡」提供卡友專屬消費優惠,在台北圓山大飯店用餐部分,金龍、圓苑餐廳平日午晚餐9折,松鶴餐廳及圓山牛排館9折;透過官網訂房不僅享95折優惠,再贈客房免費Mini Bar,當月壽星更可免費客房升等。高雄圓山大飯店則是提供刷卡消費平日9折、假日95折優惠。除了圓山大飯店用餐住宿享折扣外,12月31日前至聚北海道昆布鍋、欣葉日本料理、勝博殿、這一鍋、這一小鍋、燒肉同話等餐廳用餐,單筆消費滿1,000元現折200元、滿2,000元現折400元,單筆消費最高就能省下400元大洋。土地銀行表示,「土銀圓山大飯店JCB一卡通聯名卡」每筆一般消費不限金額給予現金回饋1%,且回饋金額無上限,還能享有JCB國際組織機場接送、五星饗宴…的獨享禮遇。此外,「土銀圓山大飯店JCB一卡通聯名卡」具有感應交易、電子票證功能,信用卡支付3,000元以下感應免簽名,結帳簡便又快速,而當使用一卡通儲值金額不足時,還可自動加值500元或其倍數,讓卡友搭車、購物沒煩惱。目前「土銀圓山大飯店JCB一卡通聯名卡」卡友募集中,在明(108)年5月5日前申辦,核卡後至次月底前於圓山大飯店刷卡消費單筆滿3,000元以上,即贈500元刷卡金(每卡限享優惠一次)。不論吃美食、南北搭車、住宿,有圓山大飯店聯名卡就全部搞定。原文出處相關文章


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台灣女性生育年齡越來越晚,高齡產婦代表妊娠糖尿病風險大增。台大醫院婦產部最新統計,30歲以下產婦妊娠糖尿病風險為6%至7%,30至34歲風險則超過10%,到了35至39歲,糖尿病風險則來到20%,年逾40歲,風險激增至35%,嚴重危及媽媽及胎兒健康。台大內科部吳明賢主任指出,妊娠糖尿病是指沒有糖尿病病史的女性,於懷孕過程中被初次確診高血糖,為高危險妊娠中最具代表性的疾病之一,因此,血糖控制目標必須更為嚴格,達標時間也更有限,需要不同科別的溝通與整合。為此,台大於2017年8月成立妊娠糖尿病整合門診,每周三下午由產科醫師、新陳代謝科醫師以及營養師共同會診。台大婦產部主治醫師林芯伃說,「早在子宮時期,就已經決定孩子日後健康,可能出現哪些疾病」,以妊娠糖尿病為例,如果沒有好好控制,媽媽可能產下巨嬰,除了容易難產,寶寶可能一輩子肥胖,比一般人更容易罹患新陳代謝疾病 。至於媽媽部分,在生產之後,大部份妊娠糖尿病孕婦血糖恢復正常,但仍有兩成產後血糖不會恢復正常,出現空腹血糖異常,或是葡萄糖耐受性不良等狀況。國外臨床顯示,有妊娠糖尿病病史的媽媽,日後得到第二型糖尿病的風險為是一般媽媽的七倍,10至20年之內發展成第二型糖尿病的風險更是高達三成五至六成。林芯伃指出,為了有效控制妊娠糖尿病,目前建議在第一次產檢時,就應監測血糖值,24週到28週產前例行篩檢更是必做項目,才能提早發現,提早預防。治療方式以飲食控制、運動為主,只要能夠控制飲食,好好運動,大部分妊娠糖尿病孕婦都可以不必吃藥,就能控制血糖。若血糖仍無法控制,才會進行胰島素的介入治療。編輯推薦早上運動還是晚上運動好?專家:選錯時間讓你睡不好老年不是詛咒!科學家告訴你為何老化並不全是壞消息


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《Running Man》中總是充滿許多成員們在外型上的挑戰,蚱蜢劉在錫一戴上高倍數眼鏡被說很像這位好萊塢女星在電影中的造型,大家覺得像嗎?在上週日播出的SBS《Running Man》節目中,成員們變身八兄妹展開任務,還請來演員金炳昱特別演出他們的父親。劉在錫在當集的任務進行途中被要求戴上厚厚鏡片的眼鏡,被大家笑稱太像英國女星蒂妲·絲雲頓在電影《末日列車》(韓國原名《雪國列車》)的副列車長造型,對比照片一出也令觀眾們笑翻,成員們更說都起雞皮疙瘩了。其實這位英國女星蒂妲·絲雲頓也是為戲挑戰各種不同的造型,她平時頂著短短的金髮,大多穿著帥氣的褲裝,也算是為《末日列車》扮醜演出,應該跟平時的造型相差很遠,不過眼鏡跟有點暴牙這部分可能是重點,劉在錫的特別造型讓大家聯想到此角色。昨日成員池錫辰更透過自己的SNS公開了最近一次錄影的花絮照片,還稱為是“史上最屈辱”的懲罰照。照片中除了池錫辰外還有滿臉鮮奶油的劉在錫與哈哈,這兩位臉上滿滿是白色鮮奶油,根本像是在敷鮮奶油面膜一樣,背景也是當日錄影的場地,明顯看得出來這又是一次當日的懲罰了。真正完整內容就請大家期待本周的播出吧!圖片:《Running Man》截圖、池錫辰IG、網路


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【羅開新聞中心Minsey Weng綜合報導】2018年的LPGA賽季即將封關了,不過只有七十二位選手可以出現在佛羅里達的Tiburon Golf Club(提布隆高爾夫俱樂部),爭奪總獎金二百五十萬美元的CME Group Tour Championship(LPGA巡迴錦標賽),其中積分榜名列前五的選手,週日下午若能高舉冠軍盃,還能外帶百萬美元的Race to the CME Globe(全球追逐戰)。賽前焦點無疑集中在泰國女將Ariya Jutanugarn(艾莉雅•茱塔努岡)身上,本季已經奪得Rolex Anika Major Award(阿妮卡大賽獎),另外提前摘下年度最佳球員、獎金后和前十獎,而尚未揭曉的平均最低桿獎也幾乎是手到擒來之物,所以如果本週再守住全球追逐戰積分榜的領先優勢,將能夠創下橫掃所有LPGA個人大獎的紀錄。「對我來說,今年是非常有意義的一年,因為我花了很多時間苦練。」茱塔努岡說道:「我的目標是每天都在進步,我知道自己還有很大的進步空間。」「這真的不容易,我知道我會緊張,我會害怕,我會擔心,因為我會在乎結果,因為我想要打出好成績。我想打出好球,因為我在乎別人怎麼看我。」現年二十二歲的茱塔努岡,今年的奪冠能力不若2016年球季的五勝,不過U.S. Women’s Open(美國女子公開賽)價值九十萬美元,加上Kingsmill Championship presented by GEICO(金斯米爾錦標賽)和Aberdeen Standard Investments Ladies Scottish Open(蘇格蘭女公開賽)兩場一般賽事冠軍,以及另有十三場前十紀錄,包括兩個第二和兩個第三,也讓她得以主宰所有獎項。 茱塔努岡還不曾摘下以Vare Trophy(薇兒獎)為名的平均最低桿獎,目前以69.431領先高真榮(Jin Young Ko)的69.642,帶走這項大獎十拿九穩,除非在年終大賽爆桿,輸給對手十五桿以上。至於茱塔努岡在兩年前稱霸的全球追逐戰變數較大,因為這個獎項和美巡賽的聯邦快遞一樣採取積分重置設計,無論之前領先多少分數,來到年終大賽都只剩下二百五十分的差距,而且二至五名的選手都能夠決定自己的命運,這四人依序為李旻智(Minjee Lee)、Brooke Henderson(布魯姬•韓德森)、畑岡奈紗(Nasa Hataoka)和朴城炫(Sung Hyun Park)。「我只要做好自己的工作,這就是我目前的想法。」同時也在為年終球后拚戰的茱塔努岡說道。根據規定,六至十二名的金世煐(Sei Young Kim)、高真榮、柳簫然(So Yeon Ryu)、Moriya(莫莉雅)、高寶璟(Lydia Ko)、Marina Alex(瑪瑞娜•艾莉克絲)和Carlota Ciganda(卡蘿塔•希甘達),也有機會逆轉百萬美元的大獎,不過除了贏得冠軍之外,還得看五大種子的臉色。


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美國股市震盪整理,中場走低,道瓊一度上漲逾 120 點,但本週仍可能大幅下滑,主要指數至少下跌 1.6%。台北時間 00:54道瓊工業平均指數下跌 20.61 點或 0.08% 至 25268.66。Nasdaq 指數下跌 71.77 點或 1.00% 至 7187.27。S&P 500 指數下跌 9.24 點或 0.34% 至 2720.96。本週以來,科技股下跌 2%,為股市下跌的主要拖累。同一期間,蘋果股價下跌近 5%。亞馬遜與 Netflix 亦分別下跌 6.4% 與 5.4%。分析師說,本週股市出現賣壓,主要係因基本面的擔憂,而非技術面。Nasdaq 100 長期表現勝出的情況,可能已近尾聲。週五早場,科技股 ETF 一度下跌逾 1%,Nvidia 公布營收與獲利預估,令人失望,股價大跌 17%,為主要拖累。AMD 與美光股價分別下跌 4% 與 2.7%。S&P 500 與道瓊的漲幅亦受限,投資人擔憂海外的政情發展。英國可能在沒有達成協議的情況下,退出歐盟。週四,英鎊兌歐元創自 2016 年 10 月以來,最大單日跌幅,多位官員辭職,撼動了梅伊首相的政府。但 TS Lombard 公司總經理 Christopher Granville 仍認為,所謂的硬式英國脫歐當可避免。他說,英國政府冒著政治風險,同意目前的協議草案,無異是默認硬脫歐將是政治自殺。


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雲林縣警局北港分局北辰派出所警員林宏穎、謝孟蓁執行夜間交通稽查勤務時,接獲通報在新德路媽祖醫院旁,有一年邁老人騎乘醫療電動代步車停在路旁,善心的檳榔攤蔡姓老闆見老先生徬徨無措,上前關心並報警,警方詢問老翁姓名、住處等資料均未獲回應,僅表示住在元長鄉,中午騎電動車外出欲至姪女「阿嬌」家投宿,途中電動車沒電加上迷路,只能在路邊等待援助。由於老先生身上未攜帶證件,對家中親屬及欲投宿親友之電話及地址均一無所知,但語氣堅定的表示姪女「阿嬌」所開設的「薑母鴨」店就在前面。2名員警遂將電動車託檳榔攤蔡老闆保管,依所提供的有限資料查詢,用土法煉鋼方式載著老先生沿途「尋親」,最後順利安全的把老先生送到姪女府上,只見2人相見後開心相擁,警方高效率尋人,讓家屬感謝不已,頻頻點頭致謝。北港警方表示,與陳老先生一樣的老人走失個案持續發生中,呼籲家中有長者之民眾應多加關懷,注意其日常生活作息及行蹤,若發現有異常時應協助就醫治療,可避免老人家因失智或患有其他疾病,發生不必要的意外事故。另各地警分局均有受理申請捺印指紋服務,可在長輩不慎走失時,提供警方立即辨識身分,助其早日返家團圓。北辰所警員林宏穎、謝孟蓁載著迷途老翁沿途「尋親」,順利協助老翁平安的與家屬團圓,警方的貼心服務深獲民眾肯定讚許。(記者陳昭宗拍攝)更多新聞推薦● 台灣港務、公主郵輪合作在台徵郵輪服務人員 報名即起限量起跑


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英國內閣14日才在特別會議中同意脫歐協議草案,脫歐大臣拉布今天就拋出震撼彈,宣布請辭,另外3名閣員也在今天求去。6月以來因不滿梅伊處理脫歐方式而求去的閣員已達10人。以下為路透社整理因脫歐議題而求去的10名閣員名單。1.前司法部副大臣李伊(Phillip Lee)6月因不滿梅伊政府處理脫歐策略而求去。2.前脫歐大臣戴維斯(David Davis)7月請辭抗議梅伊的契克斯(Chequers)提案。這項提案使英國在脫歐後仍和歐盟維持密切的貿易關係。3.戴維斯副手、脫歐事務副大臣貝克(Steve Baker)同於7月因契克斯提案請辭。4.前外交大臣波瑞斯.強生(Boris Johnson)也在7月因契克斯提案請辭。5. 前國防部副大臣貝伯(Guto Bebb)7月在投票反對一項政府支持的脫歐修正案後辭職。6. 前外相波瑞斯.強生胞弟、交通大臣喬.強生(Jo Johnson)也因為不滿脫歐協議於上週請辭。喬.強生呼籲再辦公投,以避免梅伊脫歐計畫可能造成的混亂或臣服於歐盟的地位。和波瑞斯.強生不同,喬.強生在2016年脫歐公投時是留歐派。7.北愛爾蘭大臣華拉(Shailesh Vara)今天宣布無法認同梅伊的草案而請辭。他批評,梅伊的脫歐協議草案會「讓英國無限期地待在中途之家,不知道何時才能成為一個主權獨立的國家」。8.脫歐大臣拉布(Dominic Raab)今天請辭,表示他「無法昧著良心支持」脫歐協議草案。9.就業及退休保障大臣麥蔚宜(Esther McVey)今天求去,批評梅伊未能兌現2016年脫歐公投的承諾。10.脫歐事務副大臣布瑞弗曼(Suella Braverman)今天請辭。他表示,梅伊的脫歐協議草案不是當初英國人民公投想要的,而且可能造成英國分裂。


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一名方姓婦人指婆婆迷信宗教,4歲女兒生病哭鬧,被帶到廟裡求符水、吃香灰,丈夫也迷信,自認為是神明轉世還聲稱要幫她驅魔等,讓她不堪其擾,且結婚6年分房2年多,因此她訴請離婚但法官卻判她敗訴。據《聯合》報導,方姓婦人婚後和婆婆同住,她向桃園地院指出,4歲女兒半夜驚醒或生病哭鬧,被迷信的婆婆帶到廟裡收驚、求符水,吃下疑似符紙灰燼和香灰混合的不明藥物,還用不明藥物擦皮膚,造成胯下紅腫,她認為這些東西可能危害女兒健康因此阻止,還遭到婆婆斥責;此外方婦還說丈夫也受婆婆影響迷信宗教,自稱神明轉世,還會比手畫腳替女兒「驅魔」且結婚6年分房2年多,婚姻無法維持訴請離婚並爭取女兒監護權。方女丈夫辯稱,兩人確實有宗信仰上的差異,但兩人還是可以理性溝通,而用符水幫女兒洗澡是在端午節才用,並非女兒生病時用,她和妻子間並無感情不合,曾多次一起出遊,互動也很好。方女婆婆也說只是用符水為孫女擦身,沒讓孫女喝符水和吃香灰。法官認為,夫妻二人是因鮮少溝通,才會造成漸行漸遠,但丈夫並沒有家暴等情形,因此判離婚不准。《TVBS》提醒您:◎拒絕暴力 請撥打113◎反霸凌專線:0800-200-885◎尊重身體自主權 請撥打113、110更多 TVBS 報導餓死2歲男童被罵翻 小媽媽的人生是社會悲歌 一天丟掉女兒2次!他連續撿到笑哭:媽媽累了嗎 重機遭BMW碰撞被噴飛 騎士起身走20公尺倒地亡 「我想殺死台灣人」惡魔雇主伸狼爪 她流著血逃跑


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社會中心/綜合報導本名仲惟鼎的網紅谷阿莫,以「X分鐘看完一部XX的電影」系列影片爆紅,引起不少人質疑他影片的來源是否侵權,迪士尼、得利、車庫等5家影視公司於去年提告他違反著作權。谷阿莫今(16)日出庭表示,他重製影片不是為了賺錢,是要教育看不懂電影的人,沒想到這一番話引發網友討論,直說若不是為錢,「那都捐出來啊」。▲谷阿莫解釋,重製影片不是為了錢。(圖/記者潘千詩攝影)谷阿莫在法庭上表示,他重製影片是想評論電影,或是教育看不懂電影的人,並不是為了營利,才與YouTube合作,談定上傳影片;他說,他上傳後,也不知道能不能拿到獎勵金,可能是有人喜歡,才會拿到獎金,但有時候卻沒有。谷阿莫這一番話在網路上引發討論,網友紛紛留言表示,「這個人太離譜了」、「我沒有要賺錢,是公司要給我錢」、「不是為了錢?那好,靠那些爛片的錢都捐出來啊」、「賺點閱率不是盈利?是做功德嗎」。檢方則認為,谷阿莫利用他人影片,剪輯出精華片段,配上自己的旁白,此舉已構成「改作」行為,非單純「引用」,加上影片上傳YouTube後,點閱率可創造分紅利潤,有營利之嫌,因此依違反《著作權法》擅自改作、公開傳輸方法侵害他人著作財產權罪嫌起訴,最重可判刑3年,併科75萬元罰金。(編輯:李艾庭)更多三立新聞網報導百歲人瑞自然死…家屬告醫:怎沒提醒大罵同學「沒腦」 他慘挨告GG了大賺選舉財!沈玉琳全台「訪」透透谷阿莫勾搭「妖豔美女」?竟是他老婆


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